ITEM DETAIL 商品詳細
宮崎県日向市の太陽と海と大地の恵みが詰まったオーガニッククラフトビール（ビールの種類：ジャーマンピルスナー）です。フルーティな味わいとスッキリ爽やかな苦味が女性から好評価をいただいています。ボトルラベルのおひさまのもとでわんことビールを楽しむ女性のように、お仕事が終わってご自宅で自分の時間を楽しむためのビールとして、晴れた休日に自分へのご褒美として、また、親しい方との楽しいひとときにいかがでしょうか。
■「太陽と海のごきげんビール ひなたビール」のこだわり
①わたしにも地域のみらいにもやさしいオーガニックを
わたしたちのつくる「ひなたビール」は宮崎県日向市で誕生しました。わたしたちが生まれ育ったまちは少子高齢化にともない少しずつですが元気がなくなってきたのも事実です。このような社会環境の中でどうしたらまちのみらいを明るくすることができるか。そのひとつの答えとして、オーガニックで豊かな食生活を生まれ育った日向市に創っていきたい、そして、このライフスタイルを通じて少しでもまちのみらいを明るくしたいという想いではじめたのがクラフトビール。わたしたちの想いの詰まったオーガニックなライフスタイルに彩りを添えるビールをお楽しみください。
②地域とともに。老舗クラフトビール醸造との地域共創
宮崎県日向市の隣の市に老舗のクラフトビール醸造所があります。その昔、クラフトビールではなく地ビールといわれていた時代に誕生した「ひでじビール」さん。わたしたちの「オーガニックのクラフトビールをつくりたい！」という本気の想いと計画を暖かく受け入れていただき全面協力をしていただくことになりました。まさに地域共創でうまれたのが「ひなたビール」なのです。
③こだわりの原材料
ビールの原料となる大麦は日向市のオーガニック農業生産法人「日向百生会」が栽培しています。無農薬で化学肥料を使わず、太陽と大地のエネルギーをしっかりと吸収した大麦からつくられるビールの味は格別。オーガニックの美味しさは本物だと認めたくなる美味しさです。ホップは山梨県北杜市で丁寧に栽培されたものを使用。その爽やかな苦味がビールをさらに美味しく仕上げています。酵母はひでじビールオリジナル。工場で大切に育てられた貴重な酵母がオーガニック大麦の発酵パワーを最大限に引き出しています。ビールに使用する水は行縢（むかばき）山から流れ出る清流水。行縢山の麓にあるひでじビールさんの工場そばにはキラキラと光る水が流れる川があります。自然と地域の恵みがぎゅっとつまったこだわりのオーガニックビール。自信をもってみなさまにお届けいたします。
